Terre di Carmen-olive
Olive Celline

 3.20

Olive Celline

La Cellina di Nardò è una delle due varietà di olive più tipiche e rappresentative dell’olivicoltura salentina, caratterizzata da dimensioni piccole e intenso color nero.

La lavorazione tradizionale consiste nella conservazione in salamoia, così da gustare queste intense olive al naturale, senza l’aggiunta di ulteriori aomi.

In Puglia sono tipicamente usate nei processi di panificazione, per creare focacce e pizze.

Peso

230 gr

Regione

Puglia

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